Bangun Apartemen Ayam, Langkah Inovatif Jaga Stabilitas Harga-Solusi Ketahanan Pangan

IST/BERITASAMPIT - Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Peternakan , Hj Sunarti.

– Pemerintah Provinsi terus berinovasi dalam menjaga stabilitas harga ayam potong dan telur di pasaran. Salah satu langkah strategis yang dilakukan adalah pembangunan Apartemen Ayam yang berlokasi di Jalan Tjilik Riwut Km 38, .

“Awal puasa ini ayam sudah masuk lagi, harapannya nanti menjelang Idulfitri bisa panen. Saat ini total populasi ayam yang dipelihara mencapai 30.000 ekor,”ucap Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Peternakan (TPHP) Kalteng, Hj Sunarti, Jumat 7 Maret 2025.

Meski telah menunjukkan hasil positif, operasional apartemen ayam ini masih menghadapi tantangan, terutama pasokan listrik yang tidak stabil.

“Kendalanya itu, listrik masih naik turun, sehingga mempengaruhi tingkat pertumbuhan ayam, bahkan ada yang mati. Tapi hasil panen kemarin rata-rata beratnya 2,3 kilogram,” tambahnya.

Sejak mulai beroperasi apartemen ayam ini telah melakukan dua kali panen. Ke depan, menargetkan hingga tujuh siklus panen dalam setahun.

“Adapun untuk daging ayam hasil panen langsung didistribusikan ke pasar, dengan keberadaan apartemen ayam ini diharapkan dapat menjaga ketersediaan stok ayam dan telur di pasaran, sehingga harga tetap terkendali,” lanjutnya.

Inisiatif ini menjadi bagian dari upaya dalam memperkuat ketahanan pangan dan menekan inflasi di sektor pangan.

“Dengan inovasi dan dukungan infrastruktur yang terus diperbaiki, apartemen ayam di berpotensi menjadi solusi jangka panjang dalam menstabilkan harga ayam dan telur bagi masyarakat,” ungkapnya. (yud)

baca juga ...  Bulan Bakti Peternakan dan Kesehatan Hewan Kalteng 2025 Meriah, Angkat Pentingnya Edukasi Pangan Bergizi
Bagikan:
Berita Populer
error: Content is protected !!