PANGKALAN BUN – Jelang perayaan hari raya Iduladha 1446 hijriah/2025, Dinas Pertanian Kabupaten Kotawaringin Barat (Kobar) menerjunkan tim Petugas Pemeriksaan Kesehatan Hewan Kurban, untuk menjamin kualitas daging kurban layak konsumsi.
Kepala Dinas Pertanian Kobar, Kris Budi Hastuti mengatakan pihaknya menurunkan 88 petugas pemeriksaan kesehatan hewan kurban yang bertugas sejak 9 Mei 2025 sampai pelaksanaan penyembelihan hewan kurban.
“Tim pemeriksaan kesehatan hewan kurban ini bertugas menyebar di seluruh Kecamatan se Kobar , dibentuknya tim pemeriksaan kesehatan ini untuk memberikan jaminan rasa aman dan ketentraman batin masyarakat sebagai pengguna bahan makanan asal ternak maka perlu dilakukan pengawasan dan pemeriksaan kesehatan hewan kurban,” katanya, Rabu 4 Juni 2025.
Menurutnya, hewan kurban yang telah melalui proses pemeriksaan kesehatan dan dinyatakan sehat akan diberikan label khusus, dan tim kesehatan sangat ketat dalam melakukan pengawsaan maupun pemeriksaan kesehatan terhadap hewan kurban ini mengingat masyarakat yang menjual hewan kurban selalu mendatangkan hewan kurban tersebut dari berbagai daerah untuk memenuhi kebutuhan hewan kurban.
Kris Budi Hastuti juga menyampaikan, ketatnya pengawasan terhadap hewan kurban ini untuk memastikan hewan kurban dalam keadaan aman ,sehat, utuh dan halal (ASUH) dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk itu pihaknya pun sangat ketat melakukan pemeriksaan hewan kurban secara mobile, baik sebelum maupun sesudah Iduladha.
Adapun pemeriksaan, lanjutnya, meliputi kondisi mata, mulut, hidung apakah kondisi kering atau lembab, serta kaki apakah pincang atau tidak. Selain itu pemeriksaan juga dilakukan terhadap nafsu makan, perilaku dan gerakan hewan tersebut.
Bahkan, lanjut Kris Budi Hastuti, selain ketat dalam pengawsaan, Dinas Pertanian Kobar pun telah melakukan pelatihan pemotongan Hewan Kurban. Kegiatan ini melibatkan petugas penyelenggara kurban dari setiap Kecamatan, dengan tujuan agar petugas dapat melakukan tugasnya nanti sesuai dengan syariat Islam. (man)
