SUKAMARA – Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Sukamara Dwi Harsini mengatakan bahwa pihaknya saat ini tengah mempersiapkan untuk mengikuti kegiatan Pekan Nasional Kontak Tani Nelayan Andalan (Penas KTNA) XVI tahun 2023 di Kota Padang.
Dwi Harsini menerangkan jika ada beberapa item hasil perkebunan dan pertanian serta UMKM dengan menggunakan bahan pangan lokal yang akan diikutsertakan dalam kegiatan Penas KTNA XVI tersebut.
“Kami akan membawa produk-produk seperti amplang , lalu ada kismis dari tomat itu produk dari petani di Desa Bangun Jaya dan beberapa produk petani dan nelayan lainnya,” jelas Dwi Harsini, Kamis 25 Mei 2023.
Dwi Harsini menjelaskan bahwa pihaknya tidak bisa membawa banyak produk olahan UMKM lantaran terkendala belum adanya Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (SPP-IRT).
“Kami kendalanya sebagai produk olahan UMKM belum memiliki izin SPP-IRT nya, jadi hanya sebagian kecil saja yang kami bawa,” terang Dwi Harsini.
Sebelumnya, Ketua PKK Sukamara, Siti Zulaiha Windu Subagio menerangkan jika selama ini pihaknya terus melakukan upaya agar UMKM di Sukamara semakin meningkatkan kualitas sehingga mampu bersaing dengan produk UKM dari daerah lain.
“Kita terus melakukan upaya bekerjasama dengan instansi terkait dimana di Sukamara ada sekitar 1.700 UMKM yang harus mendapat perhatian serta dukungan untuk bisa meningkatkan kualitas mulai dari hasil olahan hingga kemasan produknya,” jelas Siti Zulaiha.
Siti berharap dengan adanya bantuan kemasan untuk produk olahan makanan UMKM dapat lebih meningkatkan kualitas baik dari segi rasa, penampilan serta pengemasan. (enn).
