TAMIANG LAYANG- Dinas Kebudayaan, Pariwisata Kepemudaan dan Olahraga (Disbudparpora) Kabupaten Barito Timur, akan menggelar Festival Kuliner dan Anggrek di RTH Taman Nansarunai Tamiang Layang, 23 November 2024 mendatang.
Festival itu akan diisi dengan 4 jenis perlombaan, yaitu food plating (grup) dan varian rasa (grup) untuk kategori kuliner, kemudian tata desain media tanam anggrek (grup) dan kontes anggrek (perorangan) untuk kategori anggrek.
Kepala Bidang Pariwisata Disbudparpora Barito Timur, Elin Setyawati, menjelaskan bahwa Barito Timur memiliki kekayaan alam dan budaya yang khas, mencerminkan potensi yang luar biasa dalam mengembangkan sektor pariwisata.
Selain keindahan alam yang memikat, Barito Timur juga terkenal dengan warisan budaya yang kaya serta berbagai kuliner tradisional yang otentik. Salah satu daya tarik yang patut ditonjolkan adalah keberagaman kuliner lokal serta kekayaan flora, terutama anggrek hitam yang khas tumbuh subur di daerah ini.
“Berkenaan dengan itu, Dinas Kebudayaan, Pariwisata, Kepemudaan dan Olahraga Barito Timur menginisiasi even Festival Kuliner dan Anggrek sebagai upaya mengangkat dan memperkenalkan potensi kuliner serta anggrek Barito Timur kepada masyarakat luas,” ujar Elin, Senin, 11 November 2024.
Festival ini akan menjadi sarana untuk mendukung usaha-usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) di sektor kuliner, serta memperkuat jaringan pelaku ekonomi lokal melalui kolaborasi dengan masyarakat.
“Dengan menggelar festival ini, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran akan pentingnya melestarikan dan mengembangkan produk lokal, khususnya anggrek yang dapat menjadi Barito Timur, serta makanan tradisional yang mulai dilupakan generasi muda,” lanjutnya.
Kegiatan ini juga selaras dengan upaya Disbudparpora Barito Timur untuk mempromosikan potensi pariwisata daerah serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui sektor pariwisata.
Festival Kuliner dan Anggrek diharapkan dapat menginspirasi masyarakat untuk menjaga lingkungan alam dan melestarikan budaya, serta menjadi bagian dari promosi pariwisata Barito Timur sebagai destinasi yang menarik di Provinsi Kalimantan Tengah.
“Dengan mengadakan Festival Kuliner dan Anggrek ini, Barito Timur dapat meningkatkan citra pariwisata dan mendorong pertumbuhan ekonomi lokal, menjadikan acara ini sebagai langkah konkret dalam upaya membangun potensi wisata berkelanjutan dan ramah lingkungan,” kata Elin. (BS-1)
