Polres Perketat Pengawasan Keamanan Pangan MBG

IST/BERITASAMPIT - Tim Sidokkes Polres saat melakukan food security Program MBG.

KUALA KURUN – Polres melalui Seksi Kedokteran dan (Sidokkes) kembali menunjukkan komitmennya dalam mengawal Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) pada Kamis 6 November 2025.

Jajaran Sidokkes melaksanakan inspeksi keamanan pangan (food security) untuk memastikan ribuan porsi makanan yang disiapkan bagi pelajar di Kuala Kurun aman dan layak konsumsi.

Pemeriksaan rutin tersebut dilaksanakan di Gedung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres , dipimpin langsung oleh PS Kasidokkes, Bripka Yana Maria, dalam inspeksi itu, tim melakukan pengecekan detail serta pengambilan sampel dari seluruh menu makanan yang akan didistribusikan pada hari yang sama.

“Menu hari ini yang kami periksa meliputi nasi putih, ayam krispy, tahu goreng, tumis wortel, buncis, jagung, dan jeruk. Seluruhnya telah melalui uji organoleptik lengkap,” ungkap Kapolres , AKBP Heru Eko Wibowo melalui Bripka Yana Maria.

Ia menegaskan bahwa hasil uji sensorik menjadi indikator penting dalam memastikan kelayakan makanan. 

“Untuk bau, rasa, warna, dan tekstur, semuanya menunjukkan hasil ‘baik'. Enam item makanan dinyatakan layak saji,” tegasnya.

Pada kesempatan ini dia menekankan bahwa pengawasan harian ini merupakan prioritas utama demi melindungi para pelajar. 

“Sesuai arahan dan komitmen tegas Bapak Kapolres, pengecekan ini adalah SOP wajib yang tidak boleh terlewat. Kami bertanggung jawab memastikan setiap porsi yang diterima 2.246 anak-anak kita aman, higienis, dan layak konsumsi,” kata dia.

Selain itu, pihaknya menginstruksikan agar program prioritas ini dikawal secara ketat, mengingat pentingnya gizi bagi generasi penerus di Kabupaten .

Adapun total penerima manfaat Program MBG di Kuala Kurun berjumlah 2.246 siswa, yang tersebar di enam sekolah, yaitu, TK Pembina 93 siswa, SMPN 1 Kurun 778 siswa, MTs Nurul Yaqin 42 siswa, MA Nurul Yaqin 31 siswa, SMKN 1 Kurun 385 siswa dan SMAN 1 Kurun 917 siswa. (ale)

baca juga ...  Kecamatan Kurun Pertahankan Tahta Juara Umum FTIK Gunung Mas
Bagikan:
Berita Populer
error: Content is protected !!