SAMPIT – Menjelang Lebaran Idul Fitri, harga daging ayam dan sapi potong mulai merangkak naik, membuat para pedagang dan pembeli waspada terhadap lonjakan lebih lanjut.
Helvi (30), seorang pedagang ayam potong di Pasar Subuh Jalan MT Haryono, mengungkapkan bahwa harga ayam potong mengalami kenaikan signifikan dalam beberapa hari terakhir.
“Harga ayam potong naik sebelumny di harga Rp 36 sampai 38 ribu perkilogram, sekarang naik di harga Rp 42 ribu perkilogram,” kata Helvi, Rabu 26 Maret 2025
Kenaikan harga disebut Helvi karena menjelang lebaran Idul Fitri. Dan selain faktor lain seperti stok ayam lokal yang menipis membuat harga ayam potong menjadi naik.
“Naik karena mendekati lebaran dan juga stok ayam lokal menipis, kami memesan dari luar kota salah satunya di Banjarmasin,” katanya.
Selain ayam potong, daging sapi potong juga mengalami kenaikan, yang awalnya Rp130 ribu sampai Rp150 ribu saat ini naik di angka Rp160 ribu per kilogramnya.
“Harga daging sapi potong saat ini Rp 160 ribu perkilogram, namun tidak menutup kemungkinan semakin dekat lebaran nanti harga nya akan naik lagi,” bebernya.
(Oktavianto)
