KUALA KAPUAS – Dari sebuah dapur sederhana di Desa Anjir Serapat Timur, harapan baru mewujudkan pemenuhan gizi masyarakat Kapuas Timur mulai dimasak bersama melalui soft opening Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Najib Fuad Al Gufran, Minggu 18 Januari 2026.
Langkah awal pengoperasian dapur pelayanan gizi tersebut menjadi penanda dimulainya program sosial yang menyasar langsung kebutuhan dasar masyarakat, khususnya pemenuhan asupan gizi seimbang bagi warga di wilayah pedesaan Kecamatan Kapuas Timur, Kabupaten Kapuas.
Kegiatan peresmian awal ini dihadiri unsur pemerintah, TNI, dan Polri, di antaranya Sekretaris Camat Kapuas Timur Amaludin mewakili Camat Kapuas Timur, Aiptu Tri Pujianto mewakili Kapolsek Kapuas Timur, serta Serka Hendro mewakili Danramil Anjir Serapat. Hadir pula Korwil Pendidikan Kecamatan Kapuas Timur serta para kepala desa Anjir Serapat Timur, Tengah, dan Barat.
Tak hanya aparat pemerintahan, jajaran pengelola SPPG Anjir Serapat Timur, pimpinan Yayasan Najib Fuad Al Gufran, relawan, tokoh agama, tokoh masyarakat, hingga pemuda desa turut menyemarakkan kegiatan tersebut. Kehadiran berbagai unsur ini mencerminkan kuatnya kolaborasi lintas sektor dalam mendukung peningkatan kualitas kesehatan masyarakat.
Dapur SPPG Anjir Serapat Timur dijadwalkan mulai beroperasi penuh pada Senin 19 Januari 2026, dengan cakupan layanan bagi tiga desa, yakni Anjir Serapat Timur, Anjir Serapat Tengah, dan Anjir Serapat Barat. Program ini difokuskan pada pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat secara berkelanjutan.
Keberadaan dapur pelayanan gizi ini diharapkan mampu memberi dampak nyata, terutama bagi anak-anak dan kelompok rentan yang membutuhkan asupan gizi seimbang. Selain meningkatkan kesehatan, program ini juga menjadi bagian dari upaya pencegahan masalah gizi jangka panjang di wilayah Kapuas Timur.
Dukungan Polsek Kapuas Timur dalam kegiatan tersebut menegaskan peran Polri dalam mendukung program sosial kemasyarakatan. “Kehadiran kami untuk memperkuat kemitraan dengan masyarakat sekaligus menjaga situasi kamtibmas tetap aman dan kondusif,” ujar Aiptu Tri Pujianto. (denny)
